Healthy Tuna Stuffed Avocado

Abacate Recheado de Atum Saudável

Este Abacate Recheado de Atum Saudável é recheado com uma saborosa mistura de atum do sudoeste, pimentão, jalapeno e coentros. Não precisa de maionese aqui! É o almoço saudável perfeito. 

Créditos: The stay at home cheff

INGREDIENTS

1 abacate, cortado ao meio e sem caroço; 1 lata de atum escorrido; ¼ xícara de pimentão vermelho em cubos; 1 colher de sopa de jalapeno picado; 1/4 xícara de folhas de coentros, picadas grosseiramente; 1 colher de sopa de suco de limão; sal e pimenta (a gosto)